Fıstık Sultan, adının hakkını veren fıstık oranıyla hazırlanan özel çeşidimizdir. İnce açılmış kat kat yufka, gerçek tereyağı ve seçilmiş Antep fıstığı bir araya gelir; şerbeti ustasının ölçüsüyle verilir. Misafir ağırlarken sofranın merkezine koyacağınız çeşittir.
İçindekiler: Un, nişasta, sade yağ / tereyağı, şeker, yumurta, limon suyu, Antep fıstığı.
Alerjen Bilgisi: Gluten (buğday), yumurta, süt ve süt ürünleri, Antep fıstığı. Ürünlerimiz sert kabuklu yemiş, gluten, süt ve yumurta içeren bir üretim tesisinde hazırlanmaktadır; çapraz bulaşma ihtimali bulunmaktadır.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak muhafaza ediniz. Oda sıcaklığında tazeliğini 3-5 gün korur. Buzdolabında saklamayınız; soğuk ortam şerbetini şekerlendirir ve hamurunu sertleştirir.
Üretim: Günlük üretim. Gerçek tereyağı ve taze çekilmiş Antep fıstığı kullanılır.