Dilber Dudağı, baklava yufkasının fıstıkla doldurulup yarım ay biçiminde kapatılmasıyla hazırlanır. Adını bu zarif formundan alır. Kıvrımında toplanan şerbet ve bol fıstık, her lokmada dengeli bir tat verir. Tabak sunumlarında en gösterişli çeşitlerimizdendir.
İçindekiler: Buğday unu, sade yağ / tereyağı, Antep fıstığı, buğday nişastası, yumurta, şeker, su, limon suyu.
Alerjen Bilgisi: Gluten (buğday), yumurta, süt ve süt ürünleri, Antep fıstığı. Ürünlerimiz sert kabuklu yemiş, gluten, süt ve yumurta içeren bir üretim tesisinde hazırlanmaktadır; çapraz bulaşma ihtimali bulunmaktadır.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak muhafaza ediniz. Oda sıcaklığında tazeliğini 3-5 gün korur. Buzdolabında saklamayınız; soğuk ortam şerbetini şekerlendirir ve hamurunu sertleştirir.
Üretim: Günlük üretim. Gerçek tereyağı ve taze çekilmiş Antep fıstığı kullanılır.