Cevizli Taş Kadayıf, iki kat ekmek kadayıfının arasına iri çekilmiş iç ceviz yerleştirilmesiyle hazırlanır. Şerbetini içine çeken kadayıf, yumuşacık bir dokuya kavuşur. Yanında kaymakla servis edildiğinde klasik tadına kavuşur.
İçindekiler: Un, tereyağı, şeker, ceviz, yumurta, tuz, limon suyu.
Alerjen Bilgisi: Gluten (buğday), yumurta, süt ve süt ürünleri, ceviz. Ürünlerimiz sert kabuklu yemiş, gluten, süt ve yumurta içeren bir üretim tesisinde hazırlanmaktadır; çapraz bulaşma ihtimali bulunmaktadır.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak muhafaza ediniz. Oda sıcaklığında tazeliğini 3-5 gün korur. Buzdolabında saklamayınız; soğuk ortam şerbetini şekerlendirir ve hamurunu sertleştirir.
Üretim: Günlük üretim. Gerçek tereyağı ve taze çekilmiş Antep fıstığı kullanılır.